Rétro (olfaction)

 sur 2013 avec...

 

Quelques bouchons

 

  Acte 2

Les Grandes Sensations

Bio...

de 11 à 20 € 

 

ALSACE

 

Domaine Pierre FRICK

68250 PFAFFENHEIM

 Esprit d'Epices

Avec ESPRIT d’EPICES 2011  (assemblage de sylvaner, pinot gris et riesling, avec apport de marcs tamisés de gewurztraminer) Jean-Pierre FRICK nous propose un vin corsé, équilibré, d’une belle fraîcheur et d’une grande originalité qui accompagne à merveille les plats sucrés-salés ou encore la cuisine exotique.

 

 

Domaine Eric ROMINGER

68250 WESTHALTEN

 Ozmose 2010

OZMOSE 2010, splendide cuvée issue d’une complantation sur le Grand cru ZINNKOEPFLE ...20 ans de plaisir à venir !

 

 

BOURGOGNE

 

Domaine GUILLEMOT – MICHEL

Lieu dit Quintaine

71260 CLESSE

 

Quintaine 2010 (A)

Cette Quintaine 2010… l'éclat de la Bourgogne, tout simplement !

 

 

JURA

 

LES DOLOMIES

39230 PASSENANS

 En Rolion 2008

En Rolion 2008, un savagnin ouillé d’une ampleur, d’une salinité et d’une longueur remarquables …du grand art, tout simplement !

 

LANGUEDOC

 

Château LA BARONNE

11700 FONTCOUVERTE

Alaric 2010

Alaric 2010, un vin qui allie structure et puissancen tout en gardant une très belle fraîcheur. Et quelle élégance !

 

 

SAVOIE

 

Domaine Jacques MAILLET

73310 SERRIERES - en – CHAUTAGNE

 

Jacques maillet (1)

Nombre de bourguignons en rêvent, Jacques Maillet l’a réalisé ! Alliant finesse et complexité, le Pinot Noir 2012 possède une délicatesse de texture qui fait de lui un vin absolument racé !

 

Domaine  BELLUARD

74130 AYSE

AYSE 2009

Moment d'intense plaisir avec cet AYSE MONT-BLANC Brut Zéro 2009 du Domaine BELLUARD : tout ce que l’on peut trouver dans les (très) grands Champagne, le prix en moins…

 



 A tout bientôt pour les actes...3 et 4 :

de 21 à 40 € ! et...les plus, voire bien plus, que 40 € !



 PIANO BAR