28 août 2016

A la découverte du Pinot Noir Rosé (3)

  Le Pinot Noir Rosé 2015 du Domaine Francois SCHMITT      Quelques mots sur le domaine et son histoire... Héritier de plusieurs générations de vignerons, François SCHMITT reprend dans les années 70 la ferme familiale à Orschwihr, qui compte alors quelques 3 Ha de vignes. Dans un souci de pérenniser et de développer l’exploitation, il réalise progressivement plusieurs acquisitions foncières, notamment sur des terroirs prestigieux du lieu-dit Bollenberg et du Grand Cru Pfinstberg. En 1998, son fils... [Lire la suite]
Posté par J-M Quennouelle à 13:11 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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