06 décembre 2017

AvInture alsacienne au "Clos du Letzenberg" ...

    ...Par Stéphanie et Jean-Victor THOMANN Domaine du Manoir   Commençons par une petite gorgée d'histoire... C'est à la fin des années 70 que Marina et Jean-Francis THOMANN, rejoint par Christophe THOMANN, s'engagent dans la mise en valeur du coteau du Letzenberg. Terroir autrefois réputé pour ses vins, il a été laissé à l'abandon à la suite de la guerre 14/18. Tous trois sont autodidactes, mais leur passion et leur détermination sont immenses. Ils entament de vastes travaux de défrichage puis de... [Lire la suite]
Posté par J-M Quennouelle à 18:46 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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