28 septembre 2015

Une superbe Côte-Rôtie...

  LA BARBARINE 2009 du Domaine GANGLOFF     Le domaine GANGLOFF, fondé en 1984 par Mathilde et Yves GANGLOFF est très peu médiatisé, si on le compare aux prestigieuses maisons de la vallée du Rhône... Il communique peu (pas de blog, pas de site...), et ne joue pas le jeu de ces guides souvent empêtrés dans des contraintes publicitaires ou soumises à certains lobbies. Et pourtant, la qualité de sa production n'a rien à envier à d'autres bien plus en vue ! Alors voilà, pour découvrir le domaine... [Lire la suite]
Posté par J-M Quennouelle à 20:25 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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14 mai 2015

De l'excellence du Condrieu à celle de la Côte-Rôtie...

    MAISON ROUGE 2010  Domaine GEORGES VERNAY     Certes, l'annonce d'une soirée "asperges" ne laissait en rien augurer la découverte à cette occasion d'un grand rouge. L'arrivée d'un Brillat-Savarin sur la table au moment du fromage a redistribué les cartes, et l'enthousiasme pour le vin servi à l'aveugle pour l'accompagner a été total.   Avec ... ...une robe d' un manifigique rouge pourpre, limpide et orné de jolis reflets brillants... ...un nez  discret (à... [Lire la suite]
Posté par J-M Quennouelle à 10:20 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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