03 décembre 2012

CHAMPAGNE !

  DES BULLES…EN OR !   Pour clore cette année 2012, la Fédération Culturelle des Vins de France offrait une dégustation « Prestige » sur le thème de la Champagne. Si la sélection s’est avérée d’un très haut niveau, comme vous pourrez le constater au fil de cet article, nombre de ces Champagnes atteignent des prix exorbitants, bien souvent hors de portée des bourses moyennes…Alors que dans d’autres régions, sous l’AOC Crémant, sont produites des cuvées élaborées selon des techniques identiques. Un petit... [Lire la suite]