26 octobre 2018

L'Espagne verte à l'épreuve du Palais (1)

   Des vins de table d'Espagne Bio...    Longtemps loin derrière l'Italie et la France en matière de viticulture biologique, l'Espagne est aujourd'hui leader européen avec plus de 100.000 ha convertis. Cette tendance s'est notamment accélérée ces dernières années grâce au vignoble de La Castilla La Mancha où 50 % des vignes sont bio, mais également du fait des grandes exploitations  tournées vers l'export. Mais qu'en est-il de la qualité ? C'est ce que je vous propose de découvrir autour d'une sélection... [Lire la suite]
Posté par J-M Quennouelle à 18:07 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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