10 février 2012

AUTREMENT... le BIO, par Jacques MAILLET

  Un Viticulteur, une passion...  DOMAINE Jacques MAILLET (Serrières-en-Chautagne - SAVOIE)      "En 2012 en Chautagne, je travaille un peu plus de quatre hectares de vignes en coteaux. Mes Mondeuse, Roussette et Jacquère se plaisent au «  Cellier des Pauvres », à Motz, (certaines depuis plus de cent dix ans) alors que  mes Gamay et Pinot s’épanouissent aux  « Vignes du Seigneur » à Serrières en Chautagne. A 8kms au Nord du lac du Bourget, ces deux coteaux (pente... [Lire la suite]
Posté par J-M Quennouelle à 17:57 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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